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果蔬農藥殘留檢測前處理

更新時(shí)間:2023-02-27     閱讀次數:1287

隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,

人們生活質(zhì)量得到較大改善,

隨之可見(jiàn)的,

燕窩、艾灸儀、頸部按摩儀、泡腳桶等健康產(chǎn)品登上熱榜

開(kāi)袋即食功能性食品、睡眠儀、生發(fā)儀、沖牙器、酵素機等養生產(chǎn)品屢上熱銷(xiāo)

越來(lái)越多的年輕人加入到養生大軍",“顏值保養"、囤健康"

甘愿為健康和美麗買(mǎi)單,

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但是許多人卻忽略了最該關(guān)注的一塊,

就是平時(shí)的——

一日三餐!

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這就不得不提到瓜果蔬菜中的農藥殘留:



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蔬菜中含有大量營(yíng)養成分,

但種植期間也較易受到農藥侵蝕,

有關(guān)農藥殘留,

很多人都會(huì )想到

毒甘藍、毒韭菜、葡萄酒致癌門(mén)"事件……

讓人聞之色變,

除此之外,還有一位隱藏大佬,

就是

排骨燉豆角,豆角燜面,豆角燒茄子,干煸豆角……中的豆角!

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據分析,

豇豆的蟲(chóng)大部分在豆莢里邊,

因此必須用一些新式農藥,

而一些種植戶(hù)為了更好地“外觀(guān)"好,

服藥時(shí)很有可能沒(méi)有按照規定的使用量應用,

都沒(méi)有按照規定的采收期開(kāi)展采收,

另外,

受種植成本費、種植經(jīng)營(yíng)規模等要素的危害,

一些小的種植戶(hù)依然選用農藥除蟲(chóng)的方法。

這也是大量豇豆抽樣檢驗超標的關(guān)鍵緣故。

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小編隨手一查,真是嚇了一跳!

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看到這,

FRITSCH實(shí)驗室的小伙伴按捺不住激動(dòng)的心,

必須要用顫抖的手對豆角做個(gè)全身檢查!

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豆角到手,標準我有!

根據農藥殘留量的測定國家標準GB/T 5009.19-20中的要求:

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首先,

用剪刀將豆角剪成兩半,

再將豆角組織搗碎,

此時(shí),

Fritsch P11 刀式研磨出馬,

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為什么這次翻他的牌子呢?

將處理好的豆角進(jìn)行粉碎研磨,

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Fritsch實(shí)驗室小貼士
研磨的難點(diǎn)是豆角兩邊的筋不容易被粉碎,因此在處理豆角時(shí),最好用剪刀或者刀具將豆角一分為二,防止豆角的筋和肉分離,不要徒手掰斷~

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好多絲(這是小編為您踩過(guò)的雷
沒(méi)有絲,粉碎得這般細膩~

如此,我們得到了絲滑細膩的豆角漿~

通過(guò)濾紙將勻漿液過(guò)濾得到濾液。

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最后,用氣相色譜測定,通過(guò)各種有機農藥的色譜圖,計算農藥含量。
此時(shí)不得不介紹一下,此次試驗的得力干將,FRITSCH刀式研磨儀P11,是一款理想的實(shí)驗室樣品混合設備,可對于濕潤、油性和脂肪類(lèi)樣品,以及干燥、柔軟、中等硬度和纖維狀樣品進(jìn)行快速溫和的粉碎與均質(zhì)化。
另外,該款研磨儀與樣品接觸的所有部件均可以高壓滅菌,因此還可用于無(wú)菌粉碎。
最后,為大家展示一下FRITSCH 刀式研磨儀P11的硬實(shí)力!


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大直徑轉刀,同樣轉速下切割效率更高,單次切割樣品與轉刀的作用時(shí)間更長(cháng),有效處理難以切割的纖維性較高、高韌性樣品。


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由于研磨容器內壁的特殊設計,樣品在研磨過(guò)程中會(huì )被迫改變貼壁運動(dòng)的方向,向研磨容器中間部位運動(dòng),保證研磨容器內從中心到內壁所有樣品都是均勻的、具有代表性的。

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豐富的配件可以處理更多種的樣品:


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